Hvordan komme i gang?

Bærekraft får betydning først når grøntnæringa drar i samme retning. Hvert tiltak teller – og det starter med deg som produsent. Når du tar grep i egen drift, styrker du hele norsk frukt- og grøntnæring.

Grøntsektorens bærekraftstrategi -
Verdt å velge norsk

En samlet grøntnæring – representert av Gartnerhallen, NordGrønt og Produsentforeningen 1909 – la sammen med fagorganisasjonene Norges Bondelag og Norsk Bonde- og Småbrukarlag frem en bærekraftstrategi for grøntsektoren i juni 2024. Aktiv deltakelse fra produsenter, sammen med flere andre sentrale aktører i næringa, har vært avgjørende for strategiens innhold.

Strategien setter retning ved å peke ut de viktigste temaene innen bærekraft som grøntnæringa skal fokusere på framover. Sammen med prioriterte målsettinger og tilhørende indikatorer skal vi sikre at det blir mulig å måle at vi stadig blir bedre.

Strategien gir grøntnæringa en felles retning - og gjør det enklere for produsenter å ta konkrete steg for en mer bærekraftig norsk produksjon.

Grøntproduksjon på naturens premisser

En attraktiv og trygg arbeidsplass

Respekt for råvaren

Matproduksjon i hele landet

Lønnsom grøntproduksjon

Last ned bærekraftstragien (PDF)

1. Ta i bruk klimakalkulatoren – få oversikt over egne utslipp

Klimakalkulatoren er et digitalt verktøy utviklet for norske bønder. Den gir deg oversikt over utslippene fra produksjonen din, og viser hvor du kan redusere utslipp eller øke karbonbindinga på gården. Målet er at flest mulig produsenter tar i bruk verktøyet – og bidrar til en mer klimavennlig matproduksjon i Norge. Jo flere som tar kalkulatoren i bruk, desto bedre blir verktøyet og datakvaliteten.

‍

Logg inn eller les om klimakalkulatoren

2. Bruk resultatene fra klimakalkulatoren til å lage en klimatiltaksplan for gården

Klimaberegninger og en klimatiltaksplan gir grunnlag for konkrete tiltak tilpasset hver enkelt gård. Klimatiltaksplanen utvikles ved hjelp av klimarådgivning fra NLR eller annen rådgivning, og bygger på data fra klimakalkulatoren - som både dokumenterer utslippsreduksjoner og gir et estimat av gårdens samlede klimaavtrykk. Der klimakalkulatoren ikke er i bruk enda, lages planen basert på tilgjengelig data fra drifta.

‍

Bestill klimarådgivning fra NLR

3. Ta i bruk tilleggskravene for å oppnå
FSA gull - til fordel for miljøet, økonomien og forbrukeren

FSA Gull er en ekstra sjekkliste i KSL, med 22 spørsmål om; jordhelse, plantehelse, utslipp, biodiversitet, sosiale forhold og økonomi. Den bygger på en internasjonal standard for bærekraftig planteproduksjon, og gir produsenter et tydelig rammeverk for å dokumentere og forbedre bærekraftsarbeidet i praksis.

‍

Les mer om FSA Gull

‍

4. Bruk tiltak fra NorskGrønts tiltaksguide

Guiden samler tiltak som bidrar til å gjøre en forskjell – utviklet sammen med fagfolk og produsenter i grøntnæringen. Velg det som passer din drift, og start der du får mest igjen for innsatsen.

‍

Bla ned for å finne tiltaksguiden for friland, tunnel og veksthus!

Tiltak som gir effekt

Finn konkrete tiltak som bidrar til å skape en mer bærekraftig og lønnsom frukt- og grøntproduksjon. Tiltakene er anbefalt av forskere og næringa, og er et viktig steg for at sektoren skal lykkes med en bærekraftig grøntproduksjon.

Friland og tunnel